뉴슈가 없어도 맛보는 행복! 쉽고 간편한 옥수수 삶는 방법

뉴슈가 없어도 맛보는 행복! 쉽고 간편한 옥수수 삶는 방법

 

 

 

여름철 간식 대표인 옥수수! 단 하지만 상큼한 맛으로 어른과 아이 모두 좋아하는 옥수수는 집에서 간편하게 삶아 즐길 수 있습니다. 하지만 뉴슈가가 없어 조금 망설이시나요? 걱정 마세요! 뉴슈가 없어도 간단한 재료만으로도 똑같이 맛있는 옥수수를 삶을 수 있습니다. 오늘은 뉴슈가 대신 사용할 수 있는 간단한 방법과 팁을 알려드리기, 더불어 압력솥과 전기밥솥을 이용한 삶는 방법까지 함께 알아보겠습니다.

1. 옥수수 준비 및 깨끗하게 손질하기

• 재료: 옥수수, 물, 소금, 설탕 (선택)
• 준비: 먼저 옥수수 겉잎을 벗기고 수염을 제거하세요. 수염 중에는 깨끗한 부분을 남겨 삶을 때 함께 넣어도 됩니다.
• 손질: 흐르는 물에 옥수수를 깨끗하게 씻어주세요.

2. 뉴슈가 없는 맛있는 삶는 방법

• 냄비 사용법:
  • 준비된 옥수수를 냄비에 넣고 물을 부어 옥수수가 거의 잠길 정도까지 채워주세요.
  • 물에 소금과 설탕을 1:1 비율로 넣어주세요. (예: 물 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1큰술)
  • 센 불에 가열하여 끓인 후, 약불로 30~40분 정도 익혀주세요. 옥수수 알갱이의 크기에 따라 조리 시간을 조절할 수 있습니다.
  • 삶아진 옥수수를 꺼내 식히고, 따뜻하거나 차게 즐기세요.
• 압력솥 사용법:
  • 압력솥에 준비된 옥수수와 물을 넣고 소금과 설탕을 위와 같은 비율로 넣어주세요.
  • 센 불에 가열하여 압력이 올라오면 중불로 57분 정도 더 가열한 후, 불을 끄고 2030분 정도 뜸을 들여주세요.
  • 압력솥에서 김이 완전히 빠진 후 뚜껑을 열고 옥수수를 꺼내 식히고 즐기세요.
• 전기밥솥 사용법:
  • 전기밥솥의 '찌기' 모드를 선택하고, 물 適量 (적량)과 소금, 설탕을 위와 같은 비율로 넣어주세요.
  • 준비된 옥수수를 넣고 전기밥솥의 지시에 따라 조리 버튼을 누르세요.
  • 조리가 완료되면 옥수수를 꺼내 식히고 즐기세요.

3. 팁: 더 맛있게 삶는 비법

• 옥수수를 삶을 때 물 대신 우유를 사용하면 더욱 부드럽고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다.
• 삶는 중간에 옥수수를 뒤집어주면 익는 속도가 더욱 일정해집니다.
• 삶은 옥수수는 식히고 냉장 보관하여 3~4일까지 즐길 수 있습니다.

이번 글에서는 뉴슈가 없어도 쉽게 맛있는 옥수수를 삶는 방법에 대해 알아봤습니다. 간단한 재료와 방법으로 집에서 든든하고 맛있는 옥수수 간식을 만들어보세요!

 

더 자세한 참고자료는 아래를 참고하세요.

 

더 자세한 참고자료 보기